頑張ってる人の毎日を応援するSNS「KiKYU」と連動しスタートした番組「KiKYU」。

2023年2月18日（土）配信スタート分の内容をお届けします。

［配信日：2023年2月18日（土）］

出演者（敬称略）

◇司会進行

　曽田茉莉江

◇応援グルメ担当

　金田朋子

東京都品川区「五反田銭場精肉店」でかねともさんが応援グルメ！

今回の応援グルメは東京都品川区「五反田銭場精肉店」さん！

一頭買いしている黒毛和牛A5ランクの雌牛にこだわる溶岩焼肉店です。

なんと今日だけで回った店舗は5店舗目！

極上なお肉をいただきましょう～♪

一頭買いした和牛100%のハンバーグと旨味あふれる焼肉！

生肉の使用許可を区から得ているという事で、早速「和牛ユッケ」からいただきます。

カシューナッツが触感にアクセントを加え、お肉とナッツをまろやかな卵がコーティングしたユッケは最高です！

お次は名物の和牛100%のハンバーグ。

思わず「雨が降ってる？！」と勘違いしてしまう程のお肉の焼ける音が食欲をそそります。

和牛を一頭買いするからこそ出来る、繋ぎをほとんど使わない和牛100%のハンバーグです。

淡路島産の甘い玉ねぎソースをかけていただきます。

他にも「白センマイの梅肉和え」、とろろダレでいただく「タンの炙り焼き」、「ハラミ」「カルビ」をいただきました。

お肉のうまみ成分を閉じ込めるために溶岩を使い弱火でお肉に閉じ込めながら、内側からふわっと焼き上げます。

お肉の甘みと脂も重すぎず、柔らかくてジューシーなお肉の数々にかねともさんもマリエさんも大絶賛です。

品川区「五反田銭場精肉店」

生肉を使用許可があるからこそ提供できる「生肉」と一頭買いした「和牛」が楽しめるお店です。

肉のうまみを逃がさない低温調理で焼き上げる上質なお肉を、オシャレな店内でお楽しみください！

お昼から「鉄板のハンバーグセット」「焼肉」もいただけますよ。

お近くにお越しの際はぜひ足をお運びください♪

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今回お届けした「KiKYU」2023年2月18日（土）配信分は、東京都品川区の五反田銭場精肉店さんの和牛100%のハンバーグをご紹介しました！

肉のうまみを逃がさない調理法、一頭買いの仕入れ、こだわりの詰まったお店でした。KiKYUでは五反田銭場精肉店さんのますますの繁盛を応援しています！

世界の状況は、現状で決して楽観視できるものばかりではないかもしれません。しかし、1人ひとりの「頑張ってる人を応援したい」「夢に向かって頑張りたい」という気持ちが大切にされ、増えていけばきっと、まずは1人の周りからポジティブな輪が広がっていくのではないでしょうか。

頑張ってる人の毎日を応援する番組「KiKYU」では、毎回いろいろな夢や目標を取りあげながら、頑張ってる人を全力で応援していきます。見るだけで元気になる番組「KiKYU」。今後の配信もどうぞお楽しみに！

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